PwC “평균 가정 약 90달러, 작년보다 2달러 더
“버터·크림은 내려, 알디·샘스클럽 세트 상품도
땡스기빙(11월 26일)을 앞두고 장바구니 물가가 신경 쓰이는 때다. 올해 땡스기빙 음식값은 작년보다 조금 오를 것이라는 전망이 나왔다. 컨설팅 업체 PwC는 올해 땡스기빙 식사 비용이 평균 가정 기준 약 90달러로, 작년 88달러보다 2달러가량 늘 것으로 내다봤다. 휘발유값이 오르면서 지난 9월 물가 상승률이 4개월 만에 가장 높은 수준을 기록한 영향이다.
가장 많이 오르는 품목은 땡스기빙의 주인공인 칠면조다. PwC는 칠면조 가격이 작년보다 8% 가까이 오를 것으로 봤다. 크랜베리는 수확량이 줄고 생산비가 올라 15% 가까이 비싸질 전망이다. 반면 버터는 10%, 크림은 6% 내려 오른 부분을 조금은 메워줄 것으로 보인다. PwC의 앨리 퍼먼 소비자 시장 담당 리더는 “올해 가정들이 예산을 매우 꼼꼼하게 관리하고 있다”라고 말했다. 조사마다 금액은 달라땡스기빙 비용은 메뉴와 인원에 따라 조사마다 차이가 크다. 매년 기준처럼 쓰이는 미국 농업인 연맹(AFBF) 조사는 아직 올해 결과를 발표하지 않았다. 이 단체는 지난해 10인분 기본 상차림 비용을 55.18달러로 집계했다. 마카로니 앤 치즈, 피칸 파이 등 메뉴를 더 넣은 다른 조사에서는 10인분에 137.93달러가 나오기도 했다.
유통업체들은 땡스기빙 세트 상품으로 손님을 끌고 있다. 알디(Aldi)는 16파운드 칠면조와 사이드 메뉴, 호박파이까지 담은 10인분 세트를 39달러 미만에 판다. 1인당 4달러가 안 되는 셈이다. 샘스클럽은 칠면조, 햄, 으깬 감자 등으로 최대 16명이 먹을 수 있는 세트를 약 160달러에 내놨다. 알뜰하게 장 보려면 전문가들은 장보기를 미루지 말라고 조언한다. 통조림이나 스터핑 믹스처럼 오래 두고 쓸 수 있는 재료는 할인할 때 미리 사 두는 것이 좋다. 칠면조는 생물보다 냉동이 대체로 저렴하다. 다만 냉장고에서 해동하는 데 며칠이 걸리니 미리 준비해야 한다.
코리안저널 데일리 편집부
